Китайская груша

Плод плоской и круглой формы с красноватыми прожилками, похожий на яблоко называется «китайская груша». По статистике, содержание воды в китайской груше достигает 85.9%, полная кислота составляет 0.33%, редуцирующий сахар составляет 8,33%, а содержание сахара – 9.69%. Китайские груши богаты витаминами C, B1, B2, а также кальцием, фосфором и железом. Богатые питательными веществами эти фрукты смягчают легкие, разжижают мокроту, останавливают кашель, и, согласно китайской медицине, подавляют огонь в организме, чистят сердце и выводят мочу.      

Яньбянь-Корейский автономный округ богат лесными ресурсами и предлагает туристам широкий выбор местной продукции. В регионе произрастает более 800 видов диких лекарственных трав, обитает более 250 видов диких животных. Знаменитая продукция Яньбянь-Корейского автономного округа – «три сокровища Гуаньдуна» и «четыре лесных сокровища». Традиционные «три сокровища» – женьшень, соболий мех и панты, а к современным «сокровищам» относят родиолу розовую, дальневосточную лягушку и бошнякию русскую. «Четырьмя лесными сокровищами» традиционно называют зеленую лягушку, медвежью лапу, ежовик и рябчик; современные «четыре лесных сокровища» – это гриб мацутакэ, вешенка осенняя, кедровые орехи и фазан. Благодаря своим природным качествам экологически чистые товары Яньбянь-Корейского автономного округа широко известны в Китае и за рубежом.