Зимняя рыбалка на озере Цаган-Нур
Зимняя рыбалка на озере Цаган-Нур славится своей «прыгающей рыбой», это одна из восьми главных достопримечательностей провинции Цзилинь. «Прыгающая рыба» - самое запоминающееся зрелище ежегодного Фестиваля подледной рыбалки «Китай – Цзилинь – озеро Цаган-Нур», который открывается в третьей декаде декабря (заброс сетей) и продолжается до конца января (сбор сетей). Ежегодный вылов рыбы во время подледной рыбалки достигает миллионов кг., а в одной сети можно выловить до 168 тыс кг. рыбы – это «самый объемный вылов рыбы на зимней рыбалке», занесенный в книгу рекордов Гиннеса.
Зимняя рыбалка на озере Цаган-Нур имеет длительную историю и была широко известна уже во времена династий Ляо и Цзинь (907-1125 гг. и 1115-1234 гг. – Прим. ред.). Правители государства Ляо каждый год приезжали туда на рыбалку вместе со всей свитой, женами и наложницами и устраивали богатое пиршество в честь вылова первой рыбы. Хотя прошли уже сотни лет, но традиции зимней рыбалки на Цаган-Нур сохранились до сих пор. Самая таинственная часть зимней рыбалки – это церемония «поклонение духам озера и пробуждение зимних рыболовных сетей». Мистическая, полная национального колорита церемония жертвоприношения – символ культуры зимней рыбалки на северо-востоке Китая, включает в себя несколько этапов: танец цам, чтение буддийских сутр, чтение молитвы старшим рыбаком и жертвоприношение божествам Неба, Земли и озера, после чего участники торжественно выпивают вино. Ученые называют зимнюю рыбалку на озере Цаган-Нур «последним оплотом племени охотников, сокровищем подобным Тибетскому нагорью» и считают, что «активная подледная рыбалка северней 45 градусов северной широты – уникальное культурное наследие». В 2004 году зимняя рыбалка озера Цаган-Нур по инициативе Общества городских исследований Китая включена в список «100 чудес Китая», а также в список «Особо ценных природных и исторических богатств» Синей книги АТР. В 2008 году после одобрения Госсоветом КНР зимний рыболовный фестиваль получил статус «нематериального культурного наследия государственного значения», и туристическая зона озера Цаган-Нур стала «парковым комплексом нематериального культурного наследия государственного значения».