Уксус Фуюя

Уксус Фуюя стали готовить еще в начале правления Китайской Республики, данная марка признана Главным государственным управлением торгово-промышленной администрации товарным знаком «геологический символ Китая», это первая марка государственного уровня города Сунъюань. На основе сохранения традиционной технологии приготовления уксуса, была заимствована технология по твердоброжению и опрыскиванию горячей водой из провинции Шаньси, при высокой температуре уничтожаются бактерии и сохраняется уникальный вкус. В результате таких технологий уксус получается сладко-кислым, вкус уникальный, он имеет большую популярность среди клиентов. Когда туристы посещают Сунъюань, или навещают родственников и друзей, они предпочитают покупать уксус как подарок.